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  • 福贡县资古朵村技能培训助推脱贫攻坚
    日期:2020-06-23  发布:网站管理员  浏览:191  举报:投诉举报

     

     近日,福贡县石月亮乡资古朵村组织60名建档立卡贫困群众开展为期10天的中式烹调技能培训,进一步转变贫困群众的就业观念,增强自主创业就业能力,增进脱贫致富信心。

      此次培训由福贡县人力资源和社会保障局协调职业技能培训学校,为资古朵村贫困群众专项培训中式烹调,培训邀请了昆明市专业烹饪老师授课,培训以理论讲解与实践操作相结合的方式进行,向学员传授家常菜肴的烹饪方法。

      培训现场,烹饪老师一边现场演示了配菜、刀工、火候、厨艺技能,一边讲解理论要点,还让学员自己动手做菜。学员们认真听,仔细记,积极向老师请教,很快就掌握了烹饪要领,每天培训会上都会有一盘盘美味可口的菜肴端上桌。

      “有了一技之长,不管外出打工,还是在家办农家乐,都非常实用。这次培训我会倍加珍惜,要会好好学习,天天进步。”此有才说。

      据了解,在免费技能培训期间,建档立卡贫困群众在学到了技能的同时,每天还能领到80 元的生活补贴。培训结束后,县人力资源和社会保障局将根据学员自愿原则,通过就业平台推荐就业,解决长效就业难题。


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